Resep Membuat steak saus salsa
Berikut ini adalah resep bagaimana cara mambuat steak saus salsa yang dilengkapi pula dengan bahan-bahanya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat steak saus salsa
Gindara fillet | 500 gr potong lebar tiga bagian (bisa diganti dengan ikan kakap merah) |
Royko Rasa Ayam | 1 bungkus (1 sdm) |
Air jeruk nipis | 1 sdm |
Mentega | 1 sdm |
Saus Salsa
Tomat | 1 buah,buang biji dan kulitnya,cingcang kasar |
Cabe merah besar | 2 buah,buang biji cincang kasar |
Jamur | 5 buah, cincang kasar |
daun peterseli | 1 tangkai cingcang kasar |
Air jeruk lemon | 1 sdm |
royko rasa ayam | 1 bungkus (1 sdm) |
Saus tomat | 2 sdm |
Mayonaisse | 1 sdm |
Bawang putih | 3 buah cincang kasar |
Air | 100 ml |
Mentega | 1 sdm |
Cara membuat :
- Rendem ikan dengan royko dan air jeruk nipis selama 15 menit lalu panggang diatas teflon dengan diolesi mentega hingga matang.
Untuk sausnya:
- Campur semua bahan kecuali bawang putih hingga tercampur rata.Panaskan mentega lalu tumis bawang putih hingga harum lalau masukan semua bahannya yang sudah dicamur lalu masak hingga matang.
- Siramkan diatas ikan.
0 komentar:
Post a Comment